Cavallino arrò arrò (filastrocche e rime)

Cavallino arrò arrò,
prendi la biada che ti dò,
prendi i ferri che ti metto,
per andare a San Francesco.
San Francesco è sulla via,
per andare alla badia
Alla badia ci stà un frate,
che prepara le frittate.
Le frittate non son cotte,
mangeremo le ricotte.
Le ricotte son salate.
Mangeremo le frittate.

(anonimo)